אמא, הבטחת לנו עוף בדבש לשבת

• 4 חתיכות עוף (החלק שאהוב עליכם)
• כוס מיץ תפוזים
• 3 כפות סויה
• 3 כפות קטשופ
• כף דבש
• 4 שיני שום כתושות
• 1 בצל גדול פרוס לטבעות
• 1 בטטה פרוס לפרוסות
• פלפל שחור במידה

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את כל חומרי המרינדה.

מניחים בתבנית את פרוסות הבצל ופרוסות הבטטה, מעליהם מניחים את חתיכות העוף ויוצקים את המרינדה.

מכסים את התבנית בנייר אלומיניום.

מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לשעה ורבע.

מוציאים את נייר האלומניום ומשאירים להשחמה לעד כרבע שעה.