שוטרי מחסום המנהרות בכביש בית לחם ירושלים הזעיקו את מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) של משרד החקלאות ופיתוח הכפר למראה רכב חשוד שחלף במחסום. במהלך הביקורת, מצאו המפקחים במכונית 4,500 ביצים עם חותמות מזויפות, שהוחזקו ללא קירור בתנאים אסורים.
מן החקירה עלה, כי הנהג, בשנות ה-30 לחייו, ניסה להעביר ברכבו את הביצים לשיווק בחנויות בירושלים. האירוע סוכל והביצים הועברו להשמדה. נגד החשוד, נפתחו הליכים משפטיים.
מתחילת השנה ועד היום, מפקחי משרד החקלאות סיכלו ניסיונות להברחת כ-235,830 ביצים שהוחזקו בתנאים אסורים, ומהווים סכנה לבריאות הציבור.
במשרד החקלאות מבקשים מהציבור להקפיד לרכוש ביצים, ומוצרים מן החי, בנקודות ממכר מוכרות ומסודרות בלבד. יש להקפיד על מוצר באריזה מקורית, סגורה ונקייה הנושאת תווית וסימון של תאריך ייצור ותאריך פג תוקף.