• זמן הכנה20 דקות
  • רמת קושיקל
  • חלבי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע5-מצוין)

מרכיבים:

  • ¼1 כוסות חמאה, מרוככת
  • 2 כוסות סוכר חום
  • 1 ביצה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס קמח לבן, מנופה
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • 1/4 כפית מלח
  • 1 כוס שומשום, קלוי ומקורר

אופן ההכנה:

אאא

1. בקערה בינונית, מניחים את החמאה והסוכר החום ומערבבים. מוסיפים את הביצה והווניל וממשיכים לערבב.

2. בקערה נפרדת משלבים את שאר החומרים. מוסיפים לתערובת המוקרמת.

3. יוצקים 2 כפיות לכל עוגיה, במרווחים, על תבנית המרופדת בנייר אפייה ומשומנת. אופים בחום של 180 מעלות במשך 7-9 דקות או עד להזהבה.

4. מצננים על התבנית במשך 30 שניות לפני העברה לרשת התנור להתקררות מוחלטת.