כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן
מאפייה ביתית
מתכון לסימיט: בייגל טורקי משגע שכולם יאהבו
לטורקים יש גרסה מעולה לבייגל והוא קריספי, חמים וריחני כל כך שכדאי להכין כמות כפולה, להקפיא ולהתפנק עם אחד בכל בוקר. מסורתית, מגישים אותם לצד גבינה, גבינה או יוגורט קר וכוס תה (מתכונים, אוכל)
10
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
ליד הקפה
5 דרכים קצת אחרות להכין עוגת שמרים
עם כל הכבוד לשטרודל הקלאסי, הגיע הזמן לגוון עם גרסאות מיוחדות ועסיסיות יותר לעוגת השמרים שכולם אוהבים: קראנץ' עגול, כוכב, שושנים, קרואסון ענק או אולי הלחמניות השבדיות המעולות - במה תבחרו? (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
מה אוכלים היום?
3 מרקים עשירים שסוגרים פינה לארוחה שלמה
מרק חומוס יווני, מרק אפונה יבשה ומרק עדשים כתומות עמוסים ברכיבים בריאים ומזינים שמתאימים בול למזג וסוגרים פינה לארוחה שלמה. לחם טרי וטוב - עליכם (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
מה אוכלים היום?
פסטה מוקרמת ומנחמת - בלי טיפת שמנת
אם אתם עדיין מוסיפים שמנת לרוטב כדי להקרים אותו - כדאי שתפסיקו. באיטליה מסמיכים את הרוטב עם חמאה, גבינות, חלמונים ואף עם מי הפסטה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
חנוכה כבר כאן
לגזור ולשמור: 8 סופגניות אדירות ל-8 ימי חנוכה
סופגנסון, צ'ורוס, סופגניות ללא התפחה או בכלל סופגניית פיצה נוטפת גבינה? סגרנו לכם פינה עם 8 מתכונים מנצחים לסופגניות לכל יום מימות חנוכה. מתחילים! (מתכונים לחנוכה, אוכל)
1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
בראנצ'ינג
בלי התפחות, בלי בצק: היום אוכלים חציל פיצה!
ארוחה קלילה או מנה ראשונה, בבוקר, בצהריים או בערב - אתם תחליטו. אנחנו רק נכיר בינכם לבין מתכון מנצח לפיצה על בסיס חצי חציל שמחליף את הבצק ומצליח לתת יופי של פייט (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
מהיר במיוחד
עונג אמיתי: לחם מהיר במחבת במילוי נימוח
היום נכין לחם שטוח עם תוספות כיפיות של תפוחי אדמה וגבינה נמסה שהופכות את הלחם לכוכב של הארוחה. הלחם דורש התפחה של חצי שעה בלבד ומכינים אותו על מחבת (מתכונים, אוכל)
3
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
מה אוכלים היום?
מרק כתום סמיך וטעים שמכינים ב-10 דקות
החורף אולי מסרב להגיע - אבל מבחינתנו גם שמיים אפורים ו-22 מעלות בצל מהווים תירוץ מעולה להכין את המרק הנהדר הזה שמורכב מדלעת ועדשים אדומות וארומה של ג'ינג'ר טרי וזרעי כמון (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
ליד הקפה
נימוחות ומתוקות: עוגיות מדלן צרפתיות
עוגיות קטנות, נימוחות ומתוקות שמגיעות מהמטבח הצרפתי וסימן ההיכר שלהן הוא הארומה החמאתית הממכרת שעוטפת את החלל כשהן יוצאות מהתנור. הכי כיף לאכול אותן טריות (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
מה אוכלים היום?
מרק שהוא גם רוטב מושלם לפסטות שמנמנות
מרק או רוטב עגבניות סמיך וטעים שאפשר לשדך לו פסטות קצרות ובשרניות ורביולי או להגיש אותו כמרק בפני עצמו (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
מה אוכלים היום?
זה לחם? זה פשטידה? זה פיצה? זה הכל יחד!
קבלו מתכון מעולה לפשטידת פיצה מהירה - רק לערבב ולתנור. כל היתרונות של לחם, פשטידה ופיצה במאפה אחד מושלם שאתם עומדים להכין שוב ושוב כדי לסגור פינה לארוחה משפחתית טעימה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
מה אוכלים היום?
"פרסופיטה" - פאי בצל וכרישה יווני עם עלי פילו
מיוון באהבה: הכירו את ה-"פרסופיטה", מאפה מבסיס של עלי פילו, מלית טעימה מתערובת של בצלים, כרישה וגבינת פטה ומעל שכבה נוספת של עלי פילו קריספיים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
תוצרת בית
לחם ביתי משגע שכולל רכיב מפתיע במיוחד
על זה אין ויכוחים: לחם תוצרת בית זה הדבר הכי טעים שיש. בטח אם הגשתם לידו מרק חם וסמיך שאפשר לטבול בו את הלחם שבדיוק יצא מהתנור. אז בואו להגשים חלום ולהכין לחם ביתי נפלא (מתכונים אוכל)
2
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
ליד הקפה
לערבב ולתנור: עוגת אוכמניות בחושה וטעימה
ככה אנחנו אוהבים את העוגות שלנו: רכיבים פשוטים וזמינים, שימוש בשלושה כלים בלבד: קערה, מטריפה ידנית ותבנית - וטעם מנצח שגורם לנו להכין אותה שוב ושוב (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
מושלם
מטבל ירקות וגבינה או הממרח הבא לכריך שלכם
חומוס, טחינה, מיונז, גבינה - הם נהדרים והכל, אבל יש לנו ממרח מושלם שמבוסס על גבינה וירקות, במרקם קרמי עשיר וטעים שאתם עומדים להכין שוב ושוב ועל הדרך לנצל שאריות של קישואים וגזרים שהתחילו להתעייף (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
תתחילו עכשיו
5 ארוחות מהירות לפתוח איתן את הצום
בצק לפיצה שמוכן לאפייה תוך פחות משעה, פסטה עם רוטב מופלא, גראטן תפוחי אדמה מופרע - כי מגיע לנו, קציצות קישואים וקינואה וטאקו פרווה מושלם. במה תבחרו? (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
מה אוכלים בתשעת הימים?
5 ארוחות משפחתיות מעולות לשבוע הקרוב
פשטידת אורז עסיסית לצד סלט מלפפונים קראנצ'י, פיצה נפוליטנית מעולה, סלמון בטריאקי עם פסטה וירקות מוקפצים, פסטה ברוטב פטה ועגבניות שרי וארוחה אסייתית נהדרת של צ'יראשי סושי - סלט סושי מפורק וספרינג רול - דפי אורז במילוי ירקות (מתכונים לתשעת הימים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
מה אוכלים היום?
שבלולי שמרים במילוי גבינות ובצל ירוק
שבלולים רכים וגדולים במילוי גבינות מעט פיקנטי שכיף להתפנק איתם בארוחה משפחתית קיצית לעת ערב. מתכון לשבלולי שמרים גדולים במילוי גבינות ובצל ירוק (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
תפריט מנצח
7 סלטים שיצננו את השבת הלוהטת שבדרך
התחזית מדברת על 35 מעלות בשבת - ואנחנו מתכוננים בהתאם ומתחמשים בסלטים שבאים בול לחום הנורא הזה (מתכונים לשבת, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
תקראו לכולם
10 רעיונות לבראנץ' משפחתית באיסרו חג
לחג השבועות אין חול המועד, אז נעבוד עם מה שיש: יום אחד של איסרו חג ויופי של מזג אוויר שקוראים לעוד ארוחה משפחתית אחת לפני שכולם מתפזרים. 10 רעיונות לבראנץ' מאוחרת ומפנקת שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר
כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי
חדשות כיכר השבת | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024