קישואים


התוספת שתופסת

מתכון לפשטידת סוף הקיץ: מגוון ירקות, גבינה נמתחת ויופי אינסופי

הקיץ עומד להסתיים וזה אומר שנראה הרבה עגבניות וקישואים בקרוב. פשטידת הירקות הזוהרת שפה פופולרית מאד בביתנו, בגלל שהיא טעימה גם כשנאכלת ישירות מהמקרר, צוננת - וגם כשיוצאת מהתנור. טיפ: אפו את הבלילה בתבנית מאפינס, כפריטטות - ותקבלו מנות אישיות לעבודה ולבית הספר, או פשוט עטפו פרוסות במעט נייר פרגמנט לנשנוש בדרכים (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

מה נאכל היום?

מ-3 יוצא אחד: פסטה עם זוקיני וגבינה צהובה

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", עוד מנה קיצית וקלילה מבית היוצר(ת) של מורן פינטו: קישואים מטוגנים קלות עם שום (שימו לב לא לשרוף אותו), פסטה בכל צורה שתבחרו ומעל הכל גבינה צהובה נמסה ונמתחת (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

7
| כיכר אוכל |

הריח, אוי, הריח: פסטה עם קישואים, בצל ורוטב משגע

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מנצלת את מה שיש בבית ויוצרת מנה מצוינת כמעט מכלום: אטריות ספגטי, קוביות קישואים, קצת בצל, רוטב צ'ילי וכמה מרכיבים נוספים ובתוך 45 דקות תתענגו על ארוחת ערב חמה ומזינה (מתכונים, אוכל, כיכר TV)

5
| כיכר אוכל |

בריא יותר

רבע שעה הכנה, מתחילה ועד סוף: קישואים קראנצ'יים בגריל

קישוא הוא ירק מנצח מבחינתנו: בריא, קל לתפעול ומתבשל מהר. הנה כמה טיפים להצלחת הקישואים בגריל הללו: 1. בחרו קישואים קטנים יותר. ככל שהקישואים קטנים יותר, כך גם הגרעינים. גרעינים גדולים פחות רצויים פה. 2. הרגישו בנוח לשחק עם התבלינים. קישואים בגריל הם כמו קנבס ריק - אתם לא צריכים לעצור במלח ופלפל (או אפילו בתיבול שאנו הצענו). הוסיפו קצת קריספיות כדוגמת אגוזים או גרעינים קלויים ו/או שדרגו בעשבי תיבול קצוצים. 3. הגישו את המנה בהקדם האפשרי. קישואים נוטים להיות קצת דייסתיים כשהם 'יושבים' (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

בריא יותר

הבריאות לא באה על חשבון הטעם: לביבות קישואים וגבינות

קציצות הקישואים הקלות האלה, הידועות גם בשם "לביבות קישואים", הן המאכל החביב עלינו בקיץ זה והדרך המושלמת לנצל קישואים עייפים שעומדים לאבד את טריותם. הן מטוגנות במהירות ומהוות תוספת נהדרת לארוחת ערב או לארוחת צהריים קלילה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

התוספת שתופסת

טארט קישואים משגע שמכינים בצ'יק צ'ק

בטארט המהמם והיפהפה הזה עם פרוסות הקישואים הדקיקות עליו, יש קורטוב של חרדל דיז'ון קרמי ונחשו כמה זמן לוקח להכין אותו. 15 דקות. זה הכל. הוא עובד נהדר בצוות ומשתלב עם נתח של דג סלמון בארוחת צהריים או עם סלט קצוץ, בארוחת ערב (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

שווה לנסות

הידעתם? אפשר לכבוש קישואים - וזה טעים

רובנו מבשלים, אופים, צולים או מטגנים את הקישואים, אך למעשה אפשר גם לאכול אותם טריים לאחר כבישה קצרה - ולא תאמינו כמה זה טעים. מתכון לקישואים כבושים במרינדה חמצמצה שאנחנו מגישים עם גבינת פטה, צנוברים קלויים וצ'ילי קצוץ (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

בריאות לפני הכל

צ'יפס זוקיני קראנצ'י ופשוט להכנה

סליחה, תפוחי אדמה. יש צ'יפס חדש בעיר - צ'יפס זוקיני - ונדרשים רק כמה מרכיבים בודדים להכנתו. הוא התוספת המושלמת לארוחת צהריים וגם חטיף בין ערביים מספק מאד. בנוסף, עליכם לעשות משהו עם עודפי הקישואים האלה שמסתובבים במטבח שלכם, נכון? (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

מרק קישואים מוקרם וסמיך שכולם יאהבו

למרק הזה יש פרצוף מושחת, אך למעשה הבשרניות של הקישואים מאפשרת לנו לקזז בכמויות השומן הפחות בריא. מתכון למרק קישואים מוקרם וסמיך שכולם יאהבו והכי כיף להגיש עם קרוסטיני או קרוטונים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה נאכל היום?

בסיר אחד: קישואים ממולאים וקציצות ברוטב עגבניות

אנחנו מתריעים מראש: המתכון הבא דורש השקעה, אך התוצאה טעימה כל כך שלא תתחרטו על המאמץ. אושרית אברג'יל עם מתכון לקישואים ממולאים וקציצות ברוטב עגבניות - בסיר אחד. את הקציצות, אגב, מכינים ממילוי הקישואים (מתכונים, אוכל)

2
| אושרית אברג'יל |

מה אוכלים היום?

הכירו את בן הדוד הקיצי של הרטטוי: ראגו איטלקי

ראגו הוא הגרסה האילטקית הקלילה יותר לתבשיל הרטטוי הצרפתי שיכולה לעבוד כארוחה בפני עצמה או כתוספת נהדרת למנת בשר, עוף או דג. הבונוס? הראגו נשמר היטב במקרר למשך כמה ימים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

באנו לשדרג

סלט קישואים בגריל עם גבינת עיזים וצנוברים

סלט שבלי להתאמץ גונב את ההצגה והופך לארוחה הכי מבוקשת בתפריט הקיץ בבית (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

שוקי עוף ירוקים - כמו הטבע שם בחוץ

השפית מורן פינטו עם חגיגה מרעננת של שוקי עוף מרופדים בקישואים והמון עשבי תיבול שמרגישים כמו אביב בסיר אחד (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו |

פסח עם השפית

ממרח קישואים צלויים וקשיו תוצרת בית

ממרח שיכול להיות מוגש כ...ממרח, אך גם כרוטב סמיך למנות עוף ובשר שיגרום לכולם לדרוש מתכון באופן בהול (מתכונים לפסח, אוכל)

מורן פינטו |

באנו לשדרג

"אורז" זוקיני קליל ובריא שאפשר להגיש ליד כל דבר

זוכרים את אורז הכרובית? אז הנה גרסה נוספת ומעולה לא פחות שאפשר להכין פרווה או חלבי ולהגיש עם כל דבר ואפילו להגיש כעיקרית בארוחה קלילה (מתכונים, אוכל)

4
| כיכר אוכל |

באנו לשדרג

אוקיי, הסלט הזה הוא בעצם קיץ בצלחת

אנחנו גאים להציג את הגרסה המחודשת לסלט קפרזה האיטלקי: הגשה על קישואים צלויים. טוויסט שהופך אות הסלט לארוחה שלמה. במילים אחרות, אם קיץ היה מנה, הוא היה הדבר הכיפי הזה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

קציצות עוף וקישואים מהירות שהילדים יאהבו

כמה פשוט, ככה טעים טעים: קציצות מ-4 מרכיבים זמינים שמגישים עם מטבל אבוקדו בסיסי ומספק, סלט ירקות ופרוסות לחם קלויות. ארוחת ערב למופת (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

מה אוכלים היום? פנקייקס זוקיני תוך 10 דקות

כמו לטקעס, רק יותר גדול ויותר בריא. מתכון לפנקייק - חביתיות מזוקיני / קישואים מגורדים שמכינים תוך 10 דקות. ארוחת בוקר-צהריים-ערב לגיטימית (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

בלי לטגן שעות: צ'יפס-קישואים זהוב וקריספי

בואו נודה בזה: אנחנו לא באמת מצליחים להכין בבית צ'יפס כמו ההוא שמגישים לנו במסעדה ההיא. במקום זאת, כדאי שתנסו את המתכון הזה לצ'יפס קישואים זהוב וקריספי. והכי חשוב? לא צריך לעמוד לטגן, כי הכל קורה בתנור (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

חטיף קישואים מטוגנים בפטרוזיליה

כמה פשוט, ככה טעים מהמטבח הים-תיכוני: מתכון לקישואים מטוגנים עם בצל ופטרוזיליה. מגישים עם יוגורט בצד או מזלפים מעל מעט שמן זית ויש לכם חטיף ירקות מושלם (מתכונים, אוכל)

5
| כיכר אוכל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר