מה? תפוח אדמה

טוב מאוחר: הנה כל הדברים שלא ידעתם על לאטקעס

לביבות תפודים הן אחד מהסמלים של חנוכה ועדיין, יש מה לחדש עליהן: החל מההיסטוריה העומדת מאחוריהן, עובר בתוספות שכדאי להגיש איתן וכלה בחימום שלהן יום אחרי (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

חנוכה

בדיוק כמו שצריך: מתכון ללאטקעס בסיסיים ועסיסיים

תזדקקו לחמישה מרכיבים בסיסיים בלבד כדי להגיע לאושר העילאי שמביאות לביבות תפוחי האדמה האלו. המפתח להכנת לאטקעס טובים הוא לספוג כמה שיותר לחות מהירקות לפני טיגונם, כך שהם יהיו יבשים לגמרי כשיגעו בשמן. אפשר גם לתבל את התערובת הרגילה שלכם בבטטות, קישואים או גזר, או להוסיף גבינה ועשבי תיבול טריים לבלילה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

מתכונים לחנוכה

כך תכינו לביבות משגעות ומטבל שמנת נפלא

כל אחד צריך לדעת להכין לביבות תפוחי אדמה ראויות - והנה המתכון המושלם ללביבה חמה ולא בדיוק מתוקה לחג החנוכה. העיקרון פשוט: ככל שתסחטו יותר נוזלים מהירקות, הלביבה תהיה יותר קריספית (מתכונים לחנוכה, אוכל)

25
| אוראל בראל | עריכה: חיה כהן |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר