מאפה שמרים
מאפה בוקר חלומי
מתכון ללחמניות שבדיות (קרדמומאבולר) עם הל, קקאו וקינמון
רוצים לגוון את מאפי השוקולד והקינמון הקלאסיים? הכירו את קרובת המשפחה האדירה שלהם משבדיה: "קרדמומאבולר" - מאפה שמרים עם הל, קינמון וקקאו - שילוב ממכר בעיצוב מיוחד שרק נראה מסובך להכנה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
מתוק ומפנק
קיורטוש: גליל שמרים פריך שממלאים במה שרוצים
להכין קיורטוש נשמע לכם מסובך? אז הסרטון המעולה הזה בדיוק בשבילכם. רק תעקבו אחר ההוראות ואתם מסודרים: אוראל בראל עם מדריך וידאו להכנת קיורטוש - מאפה שמרים הונגרי שצורתו הגלילית מעניקה לו מרקם ייחודי, רך ומתפצפץ בו זמנית (מתכונים, אוכל)
30
| אוראל בראל | עריכה: חיה כהן | 
מה אוכלים היום?
מאפה שמרים עם עגבניות מיובשות ופסטו
מאפה שמרים חלומי שאפשר להכין מקמח לבן או קמח כוסמין ועליו עגבניות מיובשות ביתיות ורוטב פסטו - ביתי או קנוי, לבחירתכם. מתכון למאפה שמרים מלוח ומעליו עגבניות מיובשות, פסטו, קצח, שומשום ושמן זית (מתכונים, אוכל)
מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן |
ליד הקפה
בטעם חלבי: עוגת שמרים שוקולד פרווה
סוף סוף זה קרה וכן, אני מתרגשת. מקץ הרבה הרבה ניסיונות, הכנתי עוגת שמרים במילוי שוקולד, שהיא פרווה ועדיין מושלמת, שגם חובבי חמאה מושבעים לא יבחינו בהיעדרה. על מה ההתלהבות, אתם תוהים? בטח שמתם לב שהמתכונים הפרווה שלי הם ללא תחליפי חמאה (מי אמר מרגרינה?!). אני מקפידה להשתמש בחומרים פרווה, משובחים בבסיסם - ולהוציא מהם את המיטב ולכן, אני לא ממליצה להתפשר ולחפש תחליפים לשמרים האלה. לאחר שתנסו אותם, לא תחזרו אחורה. מבטיחה (מתכונים, אוכל)
חסי סגל |
לכבוד שבת
בטעם של פעם: עוגת שמרים במילוי גבינה ובציפוי פירורים של חסי סגל
עוגת הגבינה הזו היא נוסטלגית, כזו שמציפה זכרונות ילדות - בימי שישי אבא היה שב ממאפיית אנג'ל כשבידו פס שמרים גבינה עם שכבת פירורים פריכים מעל, שהיה כל כך טעים, עד שבקושי הצלחנו לא לחסל את כולו לפני שבת. הנה הגרסה הביתית (מתכונים, אוכל)
2
| כיכר אוכל | 
ליד הקפה
בערל'ה בערל'ה: 5 שבלולי שמרים חורפיים
סינרול, סינבון, שבלולי שמרים וקינמון, עם זיגוג או בלי, שנאפים בתבנית אחת, מסודרים זה לצד זה או נערמים זה על זה - בכל ווריאציה תקבלו מאפה חורפי מתוק ומנחם שאי אפשר להפסיק לאכול (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
ליד הקפה
כמה יפה, ככה פשוט להכנה: קרואסון ענק
מתכון למאפה שמרים שמורכב משבלולי קינמון מבצק רך וסופר אוורירי. למעשה מדובר בקרואסון ענק ומתוק בטעם של חורף שעומד להפיל את כולם. הכי טעים להגיש לצד כוס שתייה מהבילה (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
לכבוד שבת
אושרית אברג'יל אופה מפתח מתוק לשבת
בשבת שאחרי הפסח נהוג לאפות חלת מפתח כסגולה לפרנסה, ואם כבר סגולה, למה לא להמתיק אותה עוד קצת? בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל עם מפתח מתוק במיוחד שעשוי מסינבונים אישיים - שבלולי שמרים במילוי קינמון וזיגוג שוקולד לבן חלומי (מתכונים, אוכל)
4
| אושרית אברג'יל | שמרים, קינמון וחורף: מאפה שושנים מתוקות
מאפה בוקר נהדר ששווה להכין רק בשביל הריח המדהים שעוטף את הבית: מתכון למאפי שושנים וקינמון בזיגוג חלב מתוק או באנגלית: סינבון (מתכונים, אוכל)
3
| כיכר אוכל | ספיישל שבועות
שושנים יפהפיות עם שום ורוזמרין שכל כך קל להכין
במילים אחרות, אלו לחמניות קטנות ואווריריות עם בצק לא מסובך. מושלמות להגשה בשולחן חג השבועות. בונוס: הבצק שלהן יכול להיות בסיס נהדר לפיצה (מתכונים לשבועות, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
הכי טעים ליד הקפה של הבוקר: גביניות
מאפה שמרים ריחני ופריך ממולא גבינה רכה - נשנוש בוקר לגיטימי שטעים לאכול ליד הקפה. ואתם יודעים מה עוד לגיטימי לא פחות? להצמיד את המאפה הנהדר הזה גם לקפה של הצהריים. והערב. מתכון לגביניות (מתכונים, אוכל)
3
| מורן פינטו | 
ספיישל שבועות
מאפה שושנים יפהפה במילוי טפנד
אחת הסיבות לשולחן החלבי שנפתח בחג הבא עלינו לטובה - הוא הר גבנונים עליו ניתנה התורה. מתכון למאפה שושנים אישי במילוי ממרח זיתים שיגנוב את ההצגה • מדריך וידאו שלב אחרי שלב לשושנים יפיפיות (מתכונים, אוכל)
14
| מורן פינטו | 
ספיישל פורים
כך עושים משלוח מנות אישי בסטייל
לכולנו נמאס ממשלוחי המנות הנדושים, שנראים כאילו יצאו מאותו מפעל. אז הנה מתכון לשני מאפי שמרים יפהפיים ממולאים בממרח חלבה ביתי שייתנו טאצ' אישי מקסים למשלוח המנות שלכם • מדריך מצולם (מתכונים, אוכל)
5
| מורן פינטו | עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר
כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי
חדשות כיכר השבת | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024