מתכונים לסעודה מפסקת


לצום קל יותר

מתכון למרק חרירה מזין ומשביע שיש בו הכל

מרק מרוקאי שיש בו מכל אבות המזון ביד נדיבה - בשר, קטניות, ירקות ועשבי תיבול, מה שהופך אותו לאידאלי במיוחד לפני צום ממושך. מתכון למרק חרירה מזין ומשביע (מתכונים לסעודה מפסקת, אוכל)

6
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מהדגים ועד הקרעפלך

תפריט לסעודה הראשונה ולסעודה מפסקת

מה אוכלים בסעודה הראשונה ובסעודה מפסקת שלפני יום כיפור? השפית מורן פינטו עם תפריט ומתכונים: חלות, סלטים, דגים, מגוון תוספות ועיקריות מזינות (מתכונים, אוכל)

1
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

"האוכל בתשיעי כאילו התענה"

לסעודה המפסקת: עוף עם אורז בסיר אחד

מורן פינטו עם מתכון לתבשיל מזין ומהיר של עוף עם אורז וגזר שמכינים בסיר אחד. מושלם לסעודה המפסקת (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

לסעודה המפסקת

מתכון פשוט לקרפלך ומדריך וידאו לקיפול

את הקרפלך, כיסוני הבצק הממולאים שנוהגים לאכול בערב יום כיפור, אפשר לקפל בשלל צורות - והנה אחת יפה וקלה. מתכון לקרפלך במילוי כבד של מורן פינטו. מגישים בתוך מרק עוף (מתכונים, אוכל)

1
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

ליד הקפה

רוגלך שקדים פריכים של חסי סגל

רוגלך קטנים ומטריפים העשויים מבצק פריך עשיר, במילוי קרם שקדים חלומי. זהו בדיוק המאפה המתאים לשבירת הצום. תוכלו להכין אותם כבר היום או מחר, לשבת - ולהנות מהם גם בשבוע הבא, בתקווה שלא יחוסלו עד אז. קשה לנו להתחייב על כך (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: שרי ברינר-שיפמן |

לסעודה מפסקת: קרעפלאך במילוי כבד עוף

השפית מורן פינטו עם מתכון לקרעפלאך מסורתיים - כיסוני בצק טעימים במילוי כבד שמגישים בתוך מרק עוף צח. את הקרעפלאך נוהגים לאכול בשלושה ימים: בערב יום הכיפורים, בהושענא רבה ובפורים. המשותף לימים אלו הוא שמדובר בימים חגיגיים, אך אינם נחשבים כיום טוב של ממש. לכן אוכלים בהם קרעפלאך, שהוא בעצם בשר - לרגל החגיגיות שמכוסה, כי זה לא לגמרי חג (מתכונים, אוכל)

11
| מורן פינטו |

לסעודה מפסקת: תפוחי אדמה ופטריות אפויים

תוהים מה תכינו לארוחה מפסקת? אל תשברו את הראש. קבלו מאיתנו מתכון לתפוחי אדמה מתובלים הנצלים בתנור יחד עם פטריות שמוסיפות עניין. ניתן להגישם עם שמנת חמוצה או עם עוף. פשוט, קל, טעים (מתכונים, אוכל)

4
| אושרית אברג'יל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר